Рубрика «Рецепты»

НЕ СОВСЕМ ОБЫЧНЫЙ, НО ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ОБЫЧНОЙ КАПУСТЫ

Вам надоели привычные блюда из капусты? Разнообразьте своем меню простым и необычным рецептом! Небольшой вилок капусты разрежьте пополам и удалите кочерыжку. Мелко нашинкуйте. Болгарский перец нарежьте тонкими полосками. Мелко нарубите зеленый лук. Разбейте три яйца в миску, перемешайте и залейте ими капусту. Добавьте перец и лук, посолите, поперчите. Добавьте немного соевого соуса и как следует …

ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКИ С СЫРОМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

Быстрый процесс подготовки овощей, никакой заморочки с обжаркой на сковороде: все сделает духовка, причем, всего за несколько минут. Мякоть кабачков получается нежной, закрытая хрустящая сырной корочкой. Невероятно ароматное и аппетитное блюдо: пальчики оближешь! К тому же кабачки приготовленные в духовке, менее калорийны, чем обжаренные на сковороде. Продукты: 450 грамм молодых кабачков; 30 грамм твердого сыра …

Я нежнее мяса не пробовала – ароматное блюдо, приготовленное по грузинскому рецепту

Блюдо, которое посоревнуется с шашлыком! И наверняка выиграет. Запекаем мясо в духовке по-грузински. Идеальный рецепт, благодаря которому мясо получается мягким и сочным. Лимон делает его мягким, мед добавляет сладости и нейтрализует кислинку. Невероятный аромат и вкус! Основные ингредиенты: Мясо (говядина, свинина) – 1 килограмм Мед – 2 столовых ложки Лимон – половина Сметана – 1 …

Селедка по-голландски, которая готовится в банке: сочная, нежная, ну очень вкусная

Эта рыбка с моего стола улетает в первую очередь. Готовится достаточно просто и быстро, но получается действительно изумительной – сочной, ароматной, пикантной… Ммм, пальчики оближешь! Обязательно попробуйте приготовить – все будут в восторге! Основные ингредиенты (на 2 полулитровых банки): Свежемороженная сельдь – 2 штуки Лук – 2 штуки Лимон – половина Сахар – 6 столовых …

Высокий пышный бисквит, который ни за что не опадет – настоящая находка

Рецепт бисквита в мультиварке. Получается он очень вкусным и нежным, печется равномерно, хорошо поднимается и не опадает, не пересушивается. В общем, идеальный бисквит! Основные ингредиенты: Яйца – 7 штук Сахар – 220 граммов Сливочное масло Ванильный сахар – 2 чайных ложки Мука – 150 граммов Крахмал – 70 граммов Разрыхлитель – чайная ложка   Как …

ПЫШНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ: БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ НЕОБЫЧАЙНОЙ ВКУСНЯТИНЫ! ПОДАЮ ВМЕСТО ХЛЕБА.

Выпечку на кефире приятно и есть, и готовить: тесто получается пышным, быстро замешивается, с ним удобно работать. Поэтому многие хозяйки часто балуют своих родных отличной альтернативой хлебу — лепешками на кефире с начинкой. Ингредиенты Кефир500 мл Сода1 ч. л. Яйцо1 шт. Подсолнечное масло5 ст. л. Пшеничная мука500–600 г Сливочное масло50 г Сольпо вкусу Укроп по вкусу Картофель0,5 кг …

РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ С КАПУСТОЙ БЕЗ ЯИЦ

Не могу понять, как на воде и без яиц они получаются такими вкусными. Не волнуйся, от них не поправляются! Гагаузы — это тюркоязычный народ, проживающий в наше время преимущественно в Республике Молдова и на юго-западе Одесской области Украины. Богатство гагаузской кухни складывалось веками: она вобрала в себя черты кочевого быта и имеет много общего с …

РЕЦЕПТ ТОРТА «ВСЕГДА УДАЧНЫЙ»

Стараюсь не расстраиваться и перемазываю коржи. Рецепт этого торта пригодится каждой хозяйке! В моем детстве он назывался «Всегда удачный». И он действительно всегда удавался и был одним из семейных фаворитов. Эта выпечка выручит тебя, когда хочется сладкого, а долго возиться нет ни времени, ни сил. Готовится он довольно быстро, причем из самых простых продуктов. Крем …

РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ

Благодаря этому рецепту я самый главный пирожковых дел мастер у себя на работе! Разметают за пару минут. Пирожки долго не черствеют! Теперь использую только такое тесто. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ Пирожки — универсальная выпечка, ведь ты можешь сделать начинку на любой вкус. Но даже самая вкусная начинка не поможет, если тесто не получится таким, …

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЕРТУТУ С ЯБЛОКАМИ «МОЛДОВАНКУ»

Бабушкину вертуту «Молдованку» скручиваю нежно, верх не рвется, сок не вытекает, корочка хрустит. Молдавская выпечка еще никогда не подводила! Чем тоньше тесто, тем лучше пирог, маленькие дырочки — не страшно. ИНГРЕДИЕНТЫ 2–2,5 ст. муки 0,7 ст. воды 0,5 ст. растительного масла без запаха 4–5 яблок2 ст. л. изюма 2 ст. л. рубленых орехов 3 ст. …

РЕЦЕПТ КОНФЕТ ИЗ КАКАО «ТРЮФЕЛИНА»

Приготовишь их один раз — в сторону магазинных даже не посмотришь! Без всякой химической пакости, за гроши. Ни в одной кондитерской таких нет, увольте! С виду не отличить от магазинных, — домашние, натуральные, а какие вкусные КОНФЕТЫ ИЗ СУХОГО МОЛОКА   250 г сухого молока 300–350 г сахара 100 г сливочного масла 100 мл воды …