3 замечательные идеи лакомства к детскому празднику: яйца-чизкейк, банановое мороженое и кексы-пандочки

Сделать для ребенка веселый и вкусный праздник можно и без дорогих фирменных тортов и пирожных. Посмотрите, как просто сделать эти привлекательные десерты.

Для детского праздника хочется чего-то особенного. Попробуйбе один из этих классных рецептов.

Шоколадные яйца с творожной начинкой

Для этого оригинального рецепта надо купить готовые шоколадные яйца – из продают в любом супермаркете. Расчет ингредиентов идет на 10 шт.

Для белка:

  • 10 шоколадных яиц;
  • 200 г сливочного мягкого сыра;
  • 150 мл сливок 33%;
  • 1 ч.л. лимонного сока;
  • 2 ст.л. сахарной пудры;
  • 0,5 ч.л. ванилина.

Для желтков:

  • 1 ст.л. абрикового джема;
  • 1 ст.л. сливочного масла;
  • 1 ст.л. апельсинового сока.

Как делать

  1. Аккуратно острым ножом срезать верхушку яиц, поместите из в подставки.
  2. Сыр, сливки с пудрой и лимонным соком взбейте в воздушный крем и заполните яйца.
  3. Сделайте из указанных игредиетов “желток” и поместите по центру.
  4. Оставьте в холодильнике минимум на 30 минут.

Банановое мороженое

Сделать проще простого. Бананы хорошо охладить в холодильнике. Растопить 2 плитки молочного шоколада (можно самим сделать по рецепту глазури).

Каждый банан почистить и разрезать на 2 части, нанизать на палочки для мороженого и обмакнуть в шоколад. Сразу же чем-то украсить – присыпкой, кокосовой стружкой, измельченными орешками.

Кексы-пандочки

Испечь (или купить готовые) шоколадные кексы.

Из шоколада сделать капли с помощью шприца, ижи же тоже можно купить готовые.

Сделать мягкий сырный крем (рецепт сверху, как для шоколадных яиц), сделать на каждый кекс шапочку.

Каждый обмакнуть в мелкокристаллический сахар.

Из шоколадных капелек сделать глазки, нос и ушки.

Глаза дополнить белый и шоколадным карандашами (из продают в кондитерских отделах).

Источник