Привет! Учеными было доказано, что нагревание пищи в микроволновке уничтожает до 97% пользы в еде.
Конечно, мы знаем, что любая термическая обработка еды ухудшает качество пищи, но на первом месте стоит как раз микроволновая печь.
Было дело так: была компания ученых и один из них сделал открытие — он доказал, что у тех людей, кто часто греет еду в микроволновке обнаружили чаще всего рак пищевода и выделительной системы. Его потом уволили:) Это происходило в 90х в Швейцарии.
После этой ситуации был издан даже закон, запрещающий издавать публичные заявления, касаемо различных электрических приборов ( мол после таких заявлений продажи падают и это влияет на экономику ). Там судебных процессов было очень много.
Пример: был ситуация, в которой девушке требовалось переливание крови , кровь должна быть теплой.
Медсестра подогрела кровь в микроволновой печи и пациентка умерла. Потому что волны изменили состав крови.
Предисловие закончилось) А сейчас перейдем уже к еде. Дело в том, что при разогревании пищи, через нее проходят волны СВЧ.
Было доказано, что пища, приготовленная на плите и в микроволновке по качеству отличается.
Но на самом деле, я считаю, что в настоящее время микроволновые печи более менее безопасны. Они содержат специальные датчики, отвечающие за качество пищи.
Однако, все же самым безопасным способом приготовления пищи будет способ приготовления на пару.
Но я не рекомендую разогревать еду в пластиковых контейнерах или тарах, никто не застрахован от выделения пластиком химических веществ.
Вызывает ли микроволновка рак?
Доказано, что если каждый день по несколько раз пользоваться микроволновкой, то есть рик заболеть онкологией.
Потому что такая пища уменьшает свою пищевую ценность в два раза и может быть канцерогенна. А вы как считаете?
Микроволновка, спору нет, принесла много удобства в нашу жизнь. Теперь, когда тебе хочется мисочку супа, необязательно греть всю кастрюлю.
Мы знаем об элементарных правилах поведения с микроволновой печкой. Знаем, что нужна специальная посуда для разогрева, что нельзя греть химические средства и так далее.
Но может пора задуматься о вреде разогревания в микроволновке. Ведь вред действительно научно доказан.